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2021.05.16

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イタリア料理を食べに行こう

突然ですが問題です。リコッタ、マスカルポーネ、モッツァレラといえば、何の種類でしょう?

正解は……そう、チーズ!というわけで今回は、高松で美味しいチーズ料理を食べるならココ!というお店を紹介しようと思います。

それがこちら、「伊太飯キッチン Cheese Cafe」さん。

ここではアツアツトロトロで美味しいチーズフォンデュと種類豊富なこだわりのイタリア料理を食べることが出来ます。

というわけで早速コースで注文。まずやってきたのはこの店名物のチーズフォンデュ!

具材に絡まったチーズがもう……コクがあってまろやかで、たまりません!火傷しそうな熱さにハフハフしながら頬張れば、チーズと具材の旨味が混ざってこれぞまさにマリアージュ!

続いてやってきたのはパスタとピッツァ!これまたとっても美味しそう!

もっちりした食感の麺にソースが絡まりとってもbuono(美味しい)!焼き立てサックサクのピッツァも、トマトとチーズというシンプルながら奥の深い味付け!お店のこだわりの味をしっかり堪能してきました!

「伊太飯キッチン Cheese Cafe」さんは当ホテルから車で15分ほどのところにあります。みなさんもぜひ行ってみてくださいね!

フロント 助さん

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